COCKTAIL MIMOSA

Nel racconto citiamo il succo d'arancia e allora vi regalo questo cocktail che va bene come aperitivo, ma soprattutto se fate un brunch: è moderatamente alcolico e si ha l'impressione di bere qualcosa di sano per via del succo d'arancia. Grande bugia, ma facciamo finta di crederci. 


25 ml di cointreau o triple sec - 50 ml di succo d'arancia - 100 ml di spumante, Prosecco o, se volete scialare, Champagne - una rotella d'arancia per decorare

Mettere il liquore e il succo d'arancia in una flute o un bicchiere, mescolare bene, aggiungere il vino e mescolare ancora. Decorare con la rotella d'arancia. Servire.
per un bicchiere